Столица Армении- Ереван.
Официальная валюта Армении - Армянский драм .
Армения - одно из самых древних государств Закавказья и первая страна, принявшая христианство в качестве государственной религии. Многовековые христианские традиции отображены в многочисленных монастырях, церквях и хачкарах (каменные изваяния с высеченными на них крестами), самые древние из которых датируются 4 веком н.э. Не менее интересны древнейшие города государства, возраст которых достигает 3000 лет, старинные крепости и, конечно же, живописные горные ландшафты, изобилующие глубокими ущельями, бурными реками, водопадами и озёрами, среди которых - самое крупное озеро Закавказья - Севан.
Главные достопримечательности
Гора Арарат – самая высокая гора на всей территории Армянского Нагорья. Его образуют две конусовидные вершины – Сис и Масис . Гора находится на правом берегу реки Аракс. По относительной высоте Арарат является самой высокой горой в мире (4300 м).
Арарат – библейская святая гора, на которой, согласно легенде, причалил Ноев ковчег после всемирного Потопа. Из всех людей спаслось восемь человек: Ной, его жена, сыновья и жены сыновей. История Ноя и спасения его семьи запечатлена в Библии .
Большой Каскад в Ереване
Сегодняшний Ереван просто не представляется без главной его достопримечательности — Каскада. Это систематически упорядоченные и художественно оформленные лестницы, скульптуры, фонтаны, цветники на склонах Канакерских холмов.
Голубая мечеть в Ереване
В 1766 году тюркский хан Эриванского ханства Гусейнали-хан Каджара, сардар (губернатор) города Еревана, приказал на 7000 квадратных метров выстроить Голубую мечеть , которая сегодня — единственный в стране мусульманский собор, действующий в столице Армении.
Ереванский зоопарк
В Ереване есть великолепное место для прогулок, чаще даже с детьми, но неизменно доставляющее удовольствие и радость и взрослым и их ребятне, — это Ереванский зоопарк.
Монастырский комплекс Нораванк
Монастырский комплекс Нораванк — жемчужина армянской религиозной архитектуры. Расположенный в 120 км от Еревана, он привлекает туристов церквями 13 века на фоне неземных пейзажей.
Монумент «Мать-Армения»
В самом центре Еревана над городом возвышается монумент «Мать-Армения». Памятник в 54 метра, выполненный из меди, призван увековечить подвиг народа Армении в Великой Отечественной войне. Традиционно в образе Родины выступает женщина.
Музей геноцида армян в Ереване
Геноцид армянского народа. Это страшное событие происходило в 1915—1917 гг. Почти 1,5 млн армян уничтожили в те времена османские турки.
Памятник Давиду Сасунскому в Ереване
На площади Сасунци Давида возле железнодорожного вокзала, в самом ее центре, встречает гостей Еревана памятник Давиду Сасунскому из кованой меди, верхом на сильном коне Куркике Джалали.
Поющие фонтаны
«Поющие фонтаны» Еревана являются одними из самых необычных и красивых. За очень короткий срок «поющие фонтаны» стали одной из самых ярких и посещаемых достопримечательностей города. Музыкальные программы постоянно обновляются и радуют большое количество людей.
Севан
Севан, самое большое озеро Кавказа, находится на востоке Армении на высоте 1900 метров. Здесь находится природный национальный парк с четырьмя заповедниками и десятью заказниками. На берегах озера можно увидеть древние памятники страны: остатки государства Урарту, руины циклопической крепости, датированной 3-м веком до н.э.
Скульптура «Человек из букв» в Ереване
«Человек из букв», весь пронизанный светом, — символ любви к печатному слову и тяги людей к знаниям, самая популярная, пронзительная, глубокая и привлекающая внимание работа Жауме Пленса.
Кухня
Далеко не каждая страна может похвастаться таким разнообразием традиционных народных блюд, как Армения. Слава только о сочных и ароматных шашлыках распространилась далеко за пределами Армении. А сколько еще блюд дарят нам искусные кулинары этой страны, и у каждого есть своя история, секреты приготовления и полезные качества.
Стоит отметить, что весь процесс блюд сложный и неимоверно трудоемкий. Многие из них требуют последовательного взбивания, фаршировки, чтобы приготовить нежнейшее суфле из мяса, рыбы, овощей. Армяне очень уважают рубленое мясо и разнообразные начинки, поэтому невозможно обойтись без таких сложностей. Но если говорить об этом, то стоит сказать и то, что восхитительный вкус каждого блюда точно этого стоит. Одно единственное блюдо могут сначала отварить, потом обжарить, а напоследок — тушить в тонире. Именно поэтому большинство блюд этой кухни буквально растворяются во рту.
Очередная отличительная особенность этой кухни — использование неимоверного количества ароматных специй и зелени. В ход идет более 400 видов дикорастущих трав и цветов. Очень важный момент, что при готовке блюд армяне крайне редко используют жиры. В основном вся еда, даже сладкая, готовится на топленом масле. Растительное масло может быть задействовано при готовке некоторых рыбных и овощных блюд. По традиции это — масло из кунжута.
С одной стороны, кухня Армении очень похожа на традиции других народов Кавказа, но в то же время она самобытна и имеет свой неповторимый колорит, где уважают естественность вкуса и стараются сохранить полезные свойства пищи. Все вышеперечисленные аспекты делают ее настоящим открытием для гурманов и просто любителей вкусной и полезной еды.
